Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung bersama Tim Teknis Dinas Pertanian Kota Bandar Lampung melaksanakan audit Nomor Kontrol Veteriner (NKV) di Cold Storage CV. Niagaraya pada Senin, 20 Januari 2025. Cold Storage ini merupakan salah satu distributor produk olahan pangan asal hewan dan ikan yang berperan penting dalam memastikan kualitas produk tetap terjaga hingga sampai ke tangan konsumen.

Sertifikat NKV adalah bukti tertulis yang sah sesuai Permentan 11 Tahun 2020, yang memastikan unit usaha produk hewan telah memenuhi standar higiene dan sanitasi. Dengan sertifikasi ini, keamanan produk lebih terjamin, ketertelusuran menjadi lebih mudah, serta produk yang dihasilkan memiliki kualitas yang sesuai standar. Cold Storage, sebagai unit usaha strategis dalam rantai distribusi produk hewan, wajib memiliki NKV untuk menjamin produk tetap aman dan tidak rusak selama proses distribusi.

Dengan audit NKV ini, diharapkan masyarakat dapat menikmati produk olahan pangan asal hewan yang higienis, berkualitas, dan aman dikonsumsi. Keamanan pangan tidak hanya memberikan perlindungan kesehatan, tetapi juga menciptakan ketenangan batin bagi masyarakat. Mari bersama wujudkan pangan asal hewan yang sehat dan terjamin keamanannya!